In het kort:
✔️ Creatief
✔️ Experimenteren
✔️ Competitie
De workshop begint met een uitleg (30 minuten) over alles rond cocktails: verschillende soorten, het belang van ijs, het aanspreken van alle zintuigen, ... Tijdens deze uitleg krijg je miniatuurcocktails om zelf mee te proeven. Na de uitleg is het tijd om zelf aan de slag te gaan. De bedoeling is dat je per groep een cocktail bedenkt, ontwerpt en maakt. Eén uur lang mag er worden geëxperimenteerd om zo tot de perfecte cocktail te komen. Per groep zal er ook een 'mystery box' zijn met enkele specifieke ingrediënten om je op weg te helpen.
Alle cocktails worden gepresenteerd aan de bartender en andere groepen. Iedereen zal de cocktails beoordelen op smaak, balans, presentatie, kleur, ... De winnende groep krijgt een prijs, deze kan voorzien worden door de organisator.
